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一个鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡(jī)蛋的(de)。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小(xiǎo)在80克左右。

　　从(cóng)大小体积(jī)上(shàng)来看(kàn)，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的(de)三倍大(dà)，但(dàn)营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家(jiā)禽(qín)鹅生下(xià)的(军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我de)卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形(xíng)，个体很大，味道有(yǒu)些(xiē)油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含(hán)有多种维生(shēng)素(sù)及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草腥味(wèi)较重，食味不及(jí)鸡鸭(yā)蛋(dàn)。

鹅(é)蛋的最(zuì)佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的(de)吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可(kě)以(yǐ)准备两个鹅(é)蛋(dàn)，喝(hē)一(yī)个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入(rù)适(shì)量清水、少量食用(yòng)盐和适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋(dàn)液后(hòu)，你可以直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了(le)，然(rán)后把芝麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方式。

　　制作(zuò)时，你(nǐ)可以根据自己(jǐ)的(de)需要混合适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热(rè)，加入葱花，翻炒到(dào)香(xiāng)味，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅(guō)里，加(jiā)入(rù)适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃了(le)。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅(é)蛋(dàn)之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清(qīng)洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂上(shàng)适量的食(shí)用盐(yán)。

　　没(méi)有必要(yào)用塑料(liào)包装，它应该直(zhí)接(jiē)放(fàng)在一(yī)个可以密(mì)封(fēng)的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天(tiān)后(hòu)，可以品尝(cháng)，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的(de)营养价值(zhí)

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集(jí)中(zhōng)在蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑(nǎo)和神经组(zǔ)织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量(liàng)较多，很(hěn)容易被人体吸收(shōu)，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也(yě)很丰富(fù)，含有(yǒu)丰富维(wéi)生素A、D和一些核黄素，对(duì)人视力也有很(hěn)好补益作用。